Por el método tradicional del sangrado, tras diez horas de maceración. La fermentación se realiza lentamente en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada (entre 20 y 22 º C).
DENOMINACIÓN DE ORIGEN:Navarra
Luminoso color rosa frambuesa, vivo y brillante. Cargado de aromas varietales primarios, florales y frutales, es un vino sabroso, un punto goloso, de frescura desenvuelta, que brilla en el paladar y deja un recuerdo cargado de serena consistencia.Temperatura de consumo: de 6 a 8 ºC