Vega Sicilia Valbuena 5º 2005

El vino más conocido de los que elabora Vega Sicilia, la bodega fundada por Eloy Lecanda en 1864 y que se convirtió en la leyenda dorada del vino español en 1915, justamente en el año en el que el tinto Valbuena se comercializó por primera vez. Como mandan las normas de la casa, se trata de un vino maduro y elegante, que sólo llega al consumidor cuando se encuentra listo para el consumo. En cualquier caso, también puede guardase en bodega durante una década, o tal vez más. Gana con una decantación y debe beberse a temperatura ambiente (16º), maridando con platos de caza.

Color rojo cereza picota con ribetes anaranjados. Aromas de fruta roja madura. Equilibrado en boca, sabroso, fresco y elegante. De paso aterciopelado, redondo, con taninos suaves y madera bien puesta. Persistente.