Maceración durante 3 - 4 días y en total entre 12 -15 días. Fermentación de cada variedad por separado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 22º - 26º. Posee una crianza de 3 meses en barrica bordelesa de roble francés de primer y segundo vino.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN:Campo de Borja
| MADUREZ: |
Jóven con Crianza |
| TIPO DE UVA: |
Garnacha, Syrah |
Color rojo picota, intenso y vivo. Posee una potente nariz donde destacan aromas de fruta madura y especias, con recuerdos de madera nueva. Boca estructurada, con un paso vivo y sabroso.